【吐司碗】10分钟的高逼格Brunch（微波炉/烤箱）

作者： 吃啥不吃亏

周末一觉醒来10点了！饿了肿么办-_-#？午饭来不及做，好不容易周末了，早饭怎么可以吃的还不如平时？！ 10分钟快手brunch带你装逼带你飞！ 营养均衡，能撑很久！ 没有烤箱？微波炉也能做出烤箱的感觉！ Tips:用料零碎凑一起就可以，你开心就好😄

用料

• 碗（微波炉建议用玻璃或陶瓷，不要用金属或搪瓷，会炸，烤箱用烤碗）
• 微波炉/烤箱/空气炸锅
• 吐司（你喜欢的方吐司都可以） 1片/人份
• 鸡蛋 1个/人份
• 每日坚果（坚果水果干） 看喜好
• 各种肉肠（火腿肠/午餐肉/鳕鱼芝士肠/萨拉米肠/培根等） 看喜好
• 牛奶（可无） 一点就够
• 番茄酱/色拉酱/胡椒粉（可无） 一坨
• 芝士/黄油（可无） 看喜好

【吐司碗】10分钟的高逼格Brunch（微波炉/烤箱）的做法步骤

步骤 1

吐司碗准备： 1.方吐司塞碗： 四边用剪刀剪开，塞进碗里。 Tips: a.也可以不剪（一般也能塞进去），剪了好塞碗（手撕也行），而且比较容易吸收鸡蛋液，因为有切面; b.微波炉用户最好用玻璃碗或陶瓷碗，千万别用金属和搪瓷碗，容易炸裂. 2.鸡蛋抹吐司（可加牛奶）： 打一颗鸡蛋到吐司碗里，可以加点牛奶，把鸡蛋用叉子或勺子弄散，涂在吐司表面。 Tips: 这样在微波炉或烤箱里不容易太干，而且吐司会有布丁口感哦(´-ω-`)

步骤 2

加料（你开心就好）： 1.肉类：火腿肠切小块/午餐肉切小块/培根1片; 2.调味料（可选）：挤一点番茄酱或沙拉酱，或者撒一点胡椒粉也很香，喜甜的可以加点蜂蜜; 3.芝士/黄油（可选）：铺上芝士片或芝士屑，或者一小块黄油也很香; 4.坚果干：撒上坚果和水果干.

步骤 3

放到微波炉或烤箱烤： 微波炉：高火，1—2分钟 烤箱或空气炸锅：180度，5-10分钟 Tips: 期间可以倒一杯咖啡，或者泡一杯奶茶（用立顿红茶冲牛奶也很方便）

步骤 4

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【吐司碗】10分钟的高逼格Brunch（微波炉/烤箱）的小贴士

牛奶推荐：首选澳洲或新西兰进口，德运全脂（澳洲进口），国内可以光明优倍; 芝士推荐：超市常见品牌，百吉福、多美鲜等; 坚果干：超市零食区有很多混合坚果零食，一小包就行，如每日坚果。

菜谱创建时间：2020-03-15 13:39:09