凉拌莴苣丝

作者： wind-mill

用料

• 莴笋 根
• 盐 克
• 醋 勺
• 生抽 勺
• 蒜
• 香油
• 胡椒粉
• 耗油

凉拌莴苣丝的做法步骤

步骤 1

莴苣削皮，把白筋都削掉，切片、切丝。

步骤 2

开水煮沸，倒入莴苣丝，搅拌使受热均匀，直至水煮开中间冒泡，即可捞出用凉水冲至漏盆中，沥干水。

步骤 3

加入一些蒜末（剁碎，多会好吃），加入耗油、生抽、醋、香油、胡椒粉，搅拌均匀浸泡一会即可装盘。

步骤 4

上桌。

菜谱创建时间：2020-03-15 13:03:23