酸奶慕斯

作者： 袅袅香气

给孩子做的生日蛋糕，装饰是参考下厨房别人的方子，配方是自己随便加的。

用料

• 《慕斯糊》
• 酸奶 200克
• 奶油奶酪 150克
• 淡奶油 200克
• 酸奶奶酪糊白砂糖 40克
• 淡奶油白砂糖 20克
• 吉利丁片 8克
• 《镜面》
• 西红柿汁 40克
• 吉利丁片 1克
• 《蛋糕片》
• 蛋 4个
• 奶 40克
• 油 40克
• 糖 40克
• 白醋 几滴

酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

制作蛋糕片，切成一个6寸大小和比6寸小的。

步骤 2

倒一部分慕斯糊，再放入一块蛋糕片。

步骤 3

西红柿汁镜面

步骤 4

用巧克力丝，无花果、薄荷、枸杞装饰的，参考下厨房别人的图。

步骤 5

巧克力丝的制作。

菜谱创建时间：2020-03-15 03:57:31