胡萝卜洗净切片备用
尖椒洗净切片备用
热锅倒油,倒入尖椒扒拉几下,再倒入胡萝卜扒拉一分钟翻炒均匀,加少许水盖上锅盖闷一分钟,再翻炒一分钟再次闷一分钟左右
最后收汁出锅,食材简单,做法简单,完美🌚
俺用电磁炉,全程炒菜火候🌚