美好早餐之热压三明治快手合集

作者： 慕斯不加酒

每次搜三明治食谱大都是冷冰冰的 让我的娇气胃看着就难受 只能自己研究 三明治机是个提升幸福感的好物 温暖酥脆的吐司就着各式可口的馅料热气腾腾地送进嘴里 一路暖进整个身子 开启活力满满的一天 各种搭配换着吃也不会腻 减脂期调整食材和步骤即可做到营养低卡 加上一杯黑咖啡简直完美~ 没有三明治机的话平底锅煎一煎也是可以的 总觉得脆脆的热吐司好吃很多😋 这里总结了一些我这几个月吃热压三明治觉得很赞的搭配给大家参考 也方便自己没灵感的时候翻阅~ 持续更新ing’

用料

• 吐司（普通、全麦、杂粮都可）
• 肉蛋类：鸡蛋、咸蛋黄、培根、火腿、肉松、烤肉等
• 蔬菜类：生菜、黄瓜、番茄、速冻玉米、小菠菜等
• 配料类：切达芝士片、马苏里拉奶酪
• 酱汁类：番茄酱、蜂蜜芥末酱、千岛酱、沙拉酱、培煎芝麻酱等

美好早餐之热压三明治快手合集的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄肉松年糕三明治：吐司抹上沙拉酱和培煎芝麻酱，铺一层速冻玉米粒，咸蛋黄捣碎和肉松混匀也铺上，最后把一块日本福寿年糕剖成两半放上（可以先平底不粘锅不放油煎3分钟以防不熟），盖上另一片吐司用三明治机压3-5分钟（不同机器加热功率不同 最好自己看着点儿 别糊啦） 年糕能拉丝！像麻薯一样！这是昨晚睡前想出来的搭配 今天一实践无敌好吃！

步骤 2

香蕉花生酱三明治：香蕉捣碎到略微有小颗粒和花生酱混匀 铺上吐司 平底不粘锅放一点儿黄油两面煎香即可。这款建议多放点儿馅料并加上黄油煎吐司，亲测味道会好很多。

步骤 3

培根芝士三明治：吃最多次的一款！不知道吃啥的时候就选它没错！培根两片用平底锅不放油煎至两面微焦（能煎出很多油 减肥就倒掉或者留着炒蔬菜都可以）吐司抹上番茄酱和蜂蜜芥末酱 切两片番茄/圣女果 铺一片切达芝士片 还可以放点儿速冻玉米或者生菜解腻 压3-5分钟即可。

步骤 4

花生酱炼乳西多士：鸡蛋一个打散加两勺牛奶混匀，倒进盘子里。两片吐司上都抹花生酱，合拢后蘸鸡蛋液，尽量把两面和四周都浸满。怕液体溢出我是用平底锅煎的，放了一小块儿黄油，煎至焦黄后盛出挤一点炼乳即可。

步骤 5

蛋饼番茄培根三明治：鸡蛋液打散加点盐和胡椒粉用不粘锅不放油摊成蛋饼，培根不放油煎熟，吐司抹番茄酱和蜂蜜芥末酱，再铺上两片切片的番茄，还可以按自己口味加生菜卷心菜玉米之类，合拢吐司压3-5分钟。

步骤 6

黄瓜鸡蛋培根三明治：又一个我心中的Top！一个煮鸡蛋捣碎和沙拉酱混匀，铺上吐司，再放一片煎香的培根，铺上黄瓜片，吐司上可以再抹点儿培煎芝麻酱，合拢压3-5分钟。加了黄瓜味道清爽很多，和沙拉酱的清甜很搭，培根能进一步丰富口感，强推！

步骤 7

网红汤圆三明治：任意口味的汤圆3-4个（根据大小，吐司上不能铺太满否则会漏出来）煮熟，为了不让水分浸湿吐司，我裹了一层黄豆粉，还可以加红糖浆或者红豆沙什么的，合拢压3-5分钟。

步骤 8

烤肉三明治：没吃完的烤五花烤排骨烤鸡之类的肉都可以放进来，吐司上抹番茄酱和蜂蜜芥末酱，切两片番茄，放一点生菜/小菠菜，合拢压3-5分钟，超快手！

步骤 9

滑蛋肉松玉米三明治：一个鸡蛋打散加两勺牛奶、一点盐和黑胡椒混匀，平底锅放一点黄油炒至刚刚凝固即捞出，加入速冻玉米里和肉松混匀，吐司抹上沙拉酱和蜂蜜芥末酱，合拢用三明治机压3-5分钟或者平底锅煎香吐司都可。

步骤 10

虾仁蔬菜蛋饼三明治：虾仁用少许盐、料酒、黑胡椒腌制十分钟，一个鸡蛋打散加入葱花、黄瓜粒、盐、黑胡椒和腌好的虾仁（还可以按自己口味放玉米胡萝卜等），直接放到三明治机上压3-5分钟至凝固成蛋饼（用平底锅煎也可以）取出，铺上抹了培煎芝麻酱/蜂蜜芥末酱/番茄酱的吐司，加一片生菜，合拢压3-5分钟。

步骤 11

玉米肉松芝士三明治：吐司抹上沙拉酱，铺一层速冻玉米粒、马苏里拉奶酪碎和肉松，合拢压3-5分钟，十分钟不到搞定～

美好早餐之热压三明治快手合集的小贴士

三明治就是百搭的，没有固定的公式，只是某些食材放一起会让味道1+1>2而已～ 以上是我个人觉得好吃的搭配参考，在这个基础上可以根据自己的口味加减食材，我喜欢丰富的口感所以吐司上常常会抹两种酱，其实只抹一种也是可以的，总之按自己口味来就好啦。 不同的三明治适合不一样味道的酱料，我个人觉得（1）鸡蛋和沙拉酱/培煎芝麻酱很搭；（2）肉类和蜂蜜芥末酱很搭；（3）芝士和番茄酱很搭；（4）继续努力挖掘中…… 希望大家都能找到自己最爱的那款三明治😘

菜谱创建时间：2020-03-15 00:54:31