烤肉串

作者： _Minou

用料

• 五花肉
• 单山蘸水调料 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 孜然粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 味精 适量

烤肉串的做法步骤

步骤 1

1.去皮五花肉洗净，切薄片。

步骤 2

2.加入盐、味精、单山蘸水调料、生抽、老抽、孜然粉腌制30分钟-40分钟。

步骤 3

3.烤箱预热200度，用铁签串好肉，放到烤盘里上下火烤30分钟-40分钟，可以根据自己喜欢的软硬度调整烤的时间。

菜谱创建时间：2020-03-14 23:58:40