蒜蓉辣酱

作者： 脾气暴躁的郭德纲

用料

• 蒜 20瓣
• 小米辣 5个
• 糖 1小勺
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 蚝油 2小勺
• 李锦记薄盐生抽 3小勺

蒜蓉辣酱的做法步骤

步骤 1

蒜打成泥

步骤 2

小米辣打成泥

步骤 3

油烧热以后关火晾1-2分钟

步骤 4

然后下入一半的蒜泥跟小米辣泥中火炒2-3分钟，炒出香味

步骤 5

炒出香味以后放了剩下的蒜泥跟小米辣泥在中火炒3分钟

步骤 6

炒了以后放入蚝油，生抽，盐，鸡精，白糖，小火炒2分钟

步骤 7

最后出锅

步骤 8

用蒜蓉酱做出来的-蒜蓉花甲

蒜蓉辣酱的小贴士

一次少做一点，最多可存放3天

菜谱创建时间：2020-03-14 23:37:32