冰糖葫芦

作者： yasu5858

山楂、草莓两种口味，简单、解馋、颜值高，冰糖的更有益于身体哦😋

用料

• 冰糖
• 山楂
• 草莓
• 香蕉
• 水
• 竹签
• 黑芝麻

冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

草莓中间切开两半.

步骤 2

香蕉切3厘米左右.

步骤 3

用牙签将草莓和香蕉串成串后用黑芝麻点上眼睛嘴.😗

步骤 4

山楂切开，去籽.

步骤 5

用竹签串起来，我没有买到竹签，所以用了竹筷😅.

步骤 6

平锅放入冰糖和水，中火，水刚好淹没冰糖即可.（我用了小块冰糖，因为更容易融化哦）.

步骤 7

待颜色边微黄，转小火慢熬至粘稠.

步骤 8

用筷子蘸取汤汁放入凉水杯中，如果糖是脆的而不是粘牙的，糖就熬成了！（不要熬太久，容易糊哦）

步骤 9

将串好的山楂和草莓均匀蘸取糖汁，（草莓要迅速蘸取，否则容易烫坏草莓破坏草莓的口感哦）.

步骤 10

我撒了一些奶粉在上面，会觉得更可爱😁.

步骤 11

装盘前记得在盘里刷些油哦！

步骤 12

开会啦🥰🥰（苹果表示有点委屈😂）

冰糖葫芦的小贴士

剩余的糖不要浪费哦！可以放入花生米翻炒一下，（糖衣花生就成啦）！我刚才的糖花生卖相不太好，就不传图了😅

菜谱创建时间：2020-03-14 22:54:30