香菇瘦肉肠

作者： 大熊的味道

特别喜欢吃东莞烫粉，疫情其间好多店不开张，自己尝试做了下,味道还不錯！

用料

• 粘米粉 50克
• 玉米淀粉 30克
• 小麦粉 30克
• 淸水 1碗
• 肉沫 适量 自行调味
• 香菇粒 适量
• 葱花 适量
• 鸡蛋 1个

香菇瘦肉肠的做法步骤

步骤 1

1）把粘米粉 玉米淀粉 小麦粉 水倒入容器中搅匀过筛2次；2）热水上锅，盘中刷油，放入适量粉浆加入肉沫 香菇粒 鸡蛋 葱花蒸熟后加酱油即可。

菜谱创建时间：2020-03-14 22:36:47