准备辣椒面,一把花生
冷油放入花生炸酥捞出,油烧至高温
芝麻放碗里加1/3的辣椒面,倒出1/3的热油淋在辣椒上
等2分钟加入|/2的辣椒面拌均匀,再倒1/2的油
又过2分钟把剩下辣椒面全部拌均匀,加入熟花生,把油全部倒进去即可
香辣可口的红油辣椒就做好了,吃面条做菜放上一勺红红的油香辣的辣椒,色、香、味俱全