清蒸鲈鱼（最简单的方法，鲜嫩美味）

作者： 赖皮狗啊

营养美味，简单好做！ 前几天老公把手划伤缝针了，最近家里都是蒸鱼炖鱼给他补一下，鲈鱼营养价值非常高，对长伤口很有帮助，而且做起来非常方便快手

用料

• 鲈鱼 一条
• 姜 6片
• 蒸鱼豉油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱 适量

清蒸鲈鱼（最简单的方法，鲜嫩美味）的做法步骤

步骤 1

鱼让超市老板处理一下，回家洗干净擦汗水，鱼肚子各划两刀

步骤 2

倒入适量的料酒，鱼身抹上一些盐，放几片姜腌制10分钟

步骤 3

1.锅里加水烧开 2.倒掉鱼盘里腌制多余的汁水 3.放入锅中 大火！蒸7分钟

步骤 4

1.蒸好后倒掉盘子里的汁水（蒸出来的汁水会比较腥） 2.淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝 红辣椒丝（这里没加辣椒丝，家里人不能吃辣） 3.淋上热油

步骤 5

完成咯！是不是超级简单！几分钟就被吃掉了哈哈哈，肉很鲜很嫩，一点都不腥哦！

菜谱创建时间：2020-03-14 21:45:34