蟹粉蛋

作者： 周王罗杨

这个分量是一家五口的量

用料

• 鸡蛋 5个
• 姜末 40克
• 醋 70克
• 红糖 30克
• 盐 3克
• 肉末 150克

蟹粉蛋的做法步骤

步骤 1

肉末加姜末，蛋清和蛋黄分开也分别加姜末，备用

步骤 2

蛋清和蛋白里面加醋

步骤 3

炒肉末

步骤 4

肉末翻炒两分钟加入蛋黄

步骤 5

蛋黄炒好放锅边再炒蛋白

步骤 6

混合蛋白和蛋黄

步骤 7

啦啦 出锅

蟹粉蛋的小贴士

味道好极了

菜谱创建时间：2020-03-14 20:05:13