木鱼花 海带 三文鱼骨 油豆腐 味噌汤 by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 三文鱼骨🦴 800克
• 海带 1片
• 蟹味菇 1盒
• 小油豆腐 12个
• 葱 1根
• 料酒 勺
• 姜 3片
• 盐 克
• 糖 克
• 赤味增 勺

木鱼花 海带 三文鱼骨 油豆腐 味噌汤 by wqy的做法步骤

步骤 1

三文鱼骨 去冰 洗净 晾干

步骤 2

姜片 洗净 蟹味菇 洗净 切1～2cm小段 葱 去根 洗净 切葱花 海带 洗净 泡发 切2*2cm左右 小块 油豆腐 洗净 斜对角切开

步骤 3

热锅 冷油 油热 放入姜片 爆香 放入 鱼骨 翻炒断生

步骤 4

取一口汤锅 水滚 放入断生的鱼骨以及姜片 放入海带、加入1小勺糖、5汤匙味噌酱 滚煮

步骤 5

放入 蟹味菇颗粒、油豆腐 根据个人口味 加适量盐（我没有加） 滚开后后 食材都熟了

步骤 6

撒上葱花、木鱼花 即可

菜谱创建时间：2020-03-14 19:10:37