用厨房纸把鱼肉身上的水分吸干
姜切末,抹在鱼身上
让我们调一个灵魂酱料吧,一勺蚝油,一点点盐,一小勺孜然,一小勺黑胡椒,二分之一小勺辣椒粉,调一调(一条鱼的酱料)
浇上酱汁
带上手套,给鱼肉做个马杀鸡
铺上柠檬片 放入烤箱200℃上下火15分钟
出炉啦 开动吧~
龙利鱼尽量早点从冰箱里拿出来解冻,解冻不彻底的话,容易烤好后出水。