多功能锅烤鱼

作者： i哑哑

用料

• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 盐 少许
• 土豆 1个
• 酱油 1勺
• 泡姜 2块
• 金针菇 1把
• 蒜 4-5瓣
• 香菜 2根
• 白胡椒 4克
• 香菇 2朵
• 豆腐 1块

多功能锅烤鱼的做法步骤

步骤 1

这次买的黑鱼，有点大，去掉尾巴，忽略啦😀用白胡椒、盐、料酒抹在表面，腌制几分钟。然后在烤盘上煎至金黄色，放旁边备用。

步骤 2

锅热后，少许油，油热后下泡椒泡姜炒香，下火锅底料，胡萝卜土豆切小条，洋葱切小块，金针菇放入炒香的火锅底料，再放上煎好的鱼，豆腐放表面，加适量的水，盖上锅盖闷一下。

步骤 3

待烧开，咕嘟几分钟，就可以吃啦……是不是很简单😛

菜谱创建时间：2020-03-14 16:28:04