照烧鸡腿饭

作者： 春春小厨房

简单快手，荤素搭配，好吃美味！

用料

• 鸡腿 1只
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 n朵
• 玉米粒 适量
• 蚝油 2勺
• 生抽（或者酱油） 2勺
• 料酒 2勺
• 蜂蜜 2勺

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

处理鸡腿🍗今天用了一个大鸡腿，大小鸡腿都可以！鸡腿去骨，皮的一侧用叉子扎孔，另一侧横竖切成小格子，不要切透，便于入味！

步骤 2

1勺料酒，一勺生抽，一勺耗油，适量姜丝；两侧抹匀腌制30分钟！腌制的过程可以准备一些蔬菜，西兰花，玉米粒，胡萝卜，有什么就用什么啦😄

步骤 3

平底锅刷少少量的油，鸡腿🍗放入两面煎到金黄（煎鸡腿的时候把姜丝去除），先煎带皮的那一侧；煎鸡腿的时候调一个照烧汁~一勺耗油.一勺料酒.一勺生抽，两勺蜂蜜，适量水~

步骤 4

煎好的鸡腿🍗加入照烧汁，中途翻一次面，汤汁收好了切开摆盘！

步骤 5

把剩余的汤汁浇在鸡腿上面 ，适合带饭，或者工作餐！

步骤 6

菜多饭少的是我的，饭多的是老公的，简单美味的午餐！

照烧鸡腿饭的小贴士

蜂蜜必不可少 多加一些也可以，调料的量按照自己家的勺子大小随意添加！我这个人做饭比较随意，平时调料不用勺子量的，随意到，考虑到新手，就换成几勺啦😄希望大家喜欢😍

菜谱创建时间：2020-03-14 15:34:58