材料简单不失手的日式轻乳酪蛋糕来啦～！ 【6寸心形模具】

作者： cici长蘑菇

参照微博：小高姐的魔法调料 原po是椭圆形的模具，我买的三能unopan 6寸心形，好小一只。按微博小高姐的配方2/3，刚合适。因为烤箱没有烤炙功能，表皮没上色。 具体配方参照下图红笔用量。 具体步骤移步YouTube、微博“小高姐的 魔法调料”

用料

• 牛奶 40克
• 鸡蛋 2个
• 奶油奶酪 107克
• 低筋面粉 17克
• 细砂糖 20克
• 白醋 2g

材料简单不失手的日式轻乳酪蛋糕来啦～！ 【6寸心形模具】的做法步骤

步骤 1

错别字更正：1⃣️下放热水。搅拌。

步骤 2

舀下去有沙沙声，组织很成功，口感也是对的

菜谱创建时间：2020-03-14 13:53:37