热水烫一下菠菜,根据自己喜好,调整烫的时间,我比较喜欢吃熟透的,多烫了一会
准备花椒和辣椒,同时烧油
菠菜烫好,先放姜末蒜末,这里姜也可以不放,但是蒜一定要放
准备好的花椒辣椒放上去
将烧热的油均匀的泼在调料上,撒上白芝麻,加味极鲜和香醋,拌匀就好啦。做成功的小能手记得传作品哟