芹菜猪肉饺子

作者： 一粒青稞面

用料

• 芹菜 400g
• 土鸡蛋 2只
• 猪肉 350g
• 脆巴香五花肉渣 30克
• 葱，生姜，洋葱 少量
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 花生油 2勺

芹菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

1.芹菜洗净切细，加入盐腌制一会沥干水。 2.猪肉剁碎，待用。 3.把香葱，洋葱，生姜切沫待用。 4.选几片五花肉渣切碎待用。

步骤 2

所有的食材加入搅拌均匀，再分别加入生抽，老抽，盐，糖，油，继续搅拌均匀，饺子馅就完工了。

步骤 3

完美搅拌均匀的饺子馅，香喷喷。

步骤 4

煮好的饺子，真的是美味极了。

步骤 5

特别的饺子，我家四岁宝宝包的饺子特写,要求一定要鼓励他一下。

芹菜猪肉饺子的小贴士

1.芹菜切好用盐腌制，去除水分，同时让芹菜保持翠绿和爽脆口感。 2.加入家乡特产脆巴香肉渣，让饺子馅更鲜美。 3.调馅时加入一点花生油，馅吃起来更香，更嫩。 4.饺子煮熟加入两次凉水，让饺子吃起来很饱满的感觉哦⊙∀⊙！ 相信大家一定会爱上这道美味的饺子😍

菜谱创建时间：2020-03-14 13:08:15