无敌好吃的香煎豆腐

作者： 飞翔的柠檬叶子

超级浓郁入味的香煎豆腐，口味更加大众化～

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 些许
• 油 些许
• 蒜 2瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 半勺

无敌好吃的香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切厚片备用

步骤 2

小火热油，豆腐沾一层淀粉再裹一层蛋液上锅煎

步骤 3

煎至两面金黄备用

步骤 4

一小碗水淀粉加蚝油、生抽、糖、蒜碎备用。锅中留一点点油，放入煎好的豆腐，倒入调好的料汁。

步骤 5

汤汁粘稠即可出锅～

无敌好吃的香煎豆腐的小贴士

豆腐是北豆腐，不要用南豆腐～不易成型～

菜谱创建时间：2020-03-14 12:58:09