鸡蛋打散搅成蛋液,加入少许食盐搅匀备用 小葱切成葱花,备用
猪肉切丁状小块,大拇指指甲大小即可,然后倒入鸡蛋液,加入十三香之类的调味料(根据个人口味,加生抽之类的都可以),浸泡几分钟
然后热锅下油,倒入猪肉鸡蛋液,刚熟的时候加入葱花,就可以出锅咯
因为是初次尝试,所以没有拍图💕