懒人水煮鱼片

作者： 吃货沙沙

疫情期间，自己动手丰衣足食

用料

• 海底捞牛油火锅底料 半包
• 鸭血 1盒
• 金针菇 若干
• 豆腐皮 1张
• 虾丸鱼丸鱼豆腐等 若干
• 黑鱼片 1盒
• 大白菜 若干
• 香菜 若干
• 虾 若干
• 小鲍鱼 3只

懒人水煮鱼片的做法步骤

步骤 1

半包火锅底料，小火融化炒香。

步骤 2

金针茹会出水，所以决定先炒了，省得再加水

步骤 3

想要豆皮入味一点决定一早就下锅

步骤 4

鸭血已经开水焯过，放进去一起炒炒

步骤 5

加热水，然后把那些丸子一起放进去，开大火煮开

步骤 6

放虾

步骤 7

放小鲍鱼

步骤 8

盒马买了腌制好的黑鱼片，下锅

步骤 9

蔬菜点缀一下

步骤 10

三姐说了过程和味道不重要，摆盘和搭配比较重要，所以散了点香菜。娃娃菜因为锅里放不下了，所以没放。这锅菜，味道当然也很美好，相当下饭～

懒人水煮鱼片的小贴士

想放什么就放什么 一开始别开大火，不然炒焦了就不美好了 盒马的黑鱼片真的好嫩

菜谱创建时间：2020-03-14 11:54:38