完美
准备大虾仁250克,开背去虾线
把虾仁裹上炸粉糊糊
下锅炸至酥脆
再加入核桃仁100克
另起锅,葱姜蒜爆香
加入糖醋汁
把大虾仁和核桃仁下锅
翻炒均匀,出锅
一道香脆可口的桃仁糖醋虾球做好了
制作: 1、将虾仁开背去虾线,放盐腌制片刻,核桃仁焯水备用。 2、虾仁裹炸粉糊,炸至酥脆。 另起锅葱姜蒜末爆香,加入糖醋酱汁、虾仁、核桃仁翻炒均匀出锅