广东白灼菜心

作者： 深漂食堂

用料

• 菜心 半斤
• 大蒜 8-9瓣
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量

广东白灼菜心的做法步骤

步骤 1

菜心洗净，然后放置锅中焯水

步骤 2

在焯水的过程中，准备生抽，蚝油，并搅拌均匀

步骤 3

把蒜瓣切丁，准备好

步骤 4

1：菜心焯水好后，进行装盘 2：热油，爆炒蒜丁十秒钟 3：倒入调配好的酱料，2-3秒后可倒入事先装盘好的菜心上面

广东白灼菜心的小贴士

焯水时间要根据火候，菜心的老嫩程度把控

菜谱创建时间：2020-03-14 04:01:04