香蕉派

作者： 胖多小怪兽

第一次尝试做派，第一次发菜谱，不喜勿喷哈～孩子想吃派，家里只有香蕉，就拿来试试，所以口感有些甜，可能菠萝、苹果这些酸甜的，做起来更好吃。

用料

• 香蕉 1小根或半根大的
• 全蛋液 少许
• 黄油 10克
• 糖 2克
• 吐司 2片

香蕉派的做法步骤

步骤 1

黄油用小火融化，放入切碎的香蕉瓤，2克白糖（不放也可以），稍微翻炒1分钟。不要炒成香蕉泥，最好带点小颗粒。盛出来做派的馅料。

步骤 2

吐司切边，用擀面杖擀成薄片。吐司容易回弹，多擀两次。

步骤 3

一边切三个斜刀，另一边为底放上馅料。斜刀边在上对折成长方形，用叉子沿着边按紧。

步骤 4

斜刀边刷上全蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱。

步骤 5

再用170°的火烤10分钟，就可以了。

香蕉派的小贴士

烤箱温度有点低，外皮没有焦焦酥酥的口感，下次试试170度。另外，香蕉易黑，掰开就像我图里，不太好看。

菜谱创建时间：2020-03-14 01:06:16