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炒咸菜丝的做法

炒咸菜丝

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暖小主的麻麻
卷饼、吃素面🍜、米饭🍚、馒头都可以搭配,超级下饭

用料

炒咸菜丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原味咸菜丝,用清水淘洗到不咸,对,是一点儿都没有盐的味道

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜八角爆锅,放入肉沫炒出油脂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洗好的咸菜丝翻炒均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加生抽,老抽,调味调色,再加入摸过咸菜丝的水,大火开锅转中火盖盖炖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖到没有汤汁尝尝味道,加点儿盐白糖调味,再加摸过咸菜丝的水继续炖,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有一些水份的时候加入木耳,继续收干汤汁,这时候咸菜丝就软烂入味了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸菜丝吸收了肉沫的油脂特别香,重点来了,最后一步,多加香油,多加香油,围着锅倒一圈半,这道菜的灵魂~香油

炒咸菜丝的小贴士

1、喜欢吃辣椒的,可以用干红辣椒爆锅 2、不加木耳储存时间要长一些,放冰箱冷藏室慢慢吃就可以

菜谱创建时间:2020-03-13 22:29:45
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