好吃的部队锅

作者： 大呢妹

疫情期间，特别馋部队锅，就自己做啦，结果意外好吃！

用料

• 芝士 1片
• 金针菇 1把
• 芝士年糕 适量
• 黄洋葱 半颗
• 生抽 2-3勺（腌牛肉也需要）
• 豆腐 1块
• 蔬菜 若干
• 午餐肉 随意
• 方便面 一块
• 泡菜 若干
• 桂冠火锅料 随你喜欢
• 灵魂腌牛肉 随你喜欢，多多益善
• 李锦记红烧汁 1勺（腌牛肉也需要）
• 蒜泥 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 黄豆芽 适量

好吃的部队锅的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片（我用的是牛上脑，比较嫩）加入蒜泥 蚝油 生抽 李锦记红烧汁 料酒腌制半小时 也可以用这种腌制好现成哒 都很好吃

步骤 2

黄洋葱码在平底锅底部，其余材料整齐码好。可以放各种自己喜欢的材料。腌好的牛肉看上去特别诱人吧！最上面放一块方便面，没有辛拉面，就用了普通的泡面，加一块芝士片。

步骤 3

加入一碗水，2大勺生抽，1大勺李锦记红烧汁，因为家里没有韩国辣酱，只好多放点泡菜，其实煮出来味道一样哒！一股子韩国味儿！大火煮开，小火继续，直至牛肉煮熟了泡面变软就行啦！

步骤 4

我比较喜欢软的泡面，就多煮了一会儿，味道太棒啦！

菜谱创建时间：2020-03-13 20:59:43