红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）

作者： 沉默365

用料

• 鸡爪 二斤
• 葱 一根
• 姜 五片片
• 蒜 六七瓣
• 香叶，桂皮 三五片

红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤

步骤 1

鸡爪子剪了指甲 洗干净

步骤 2

生抽多点 老抽适量 耗油一小勺 合起来半碗

步骤 3

冷水下锅 放入姜片 葱段 八角 香叶 桂皮 倒入白酒 煮十五分钟

步骤 4

冷锅倒油放入冰糖 炒糖色

步骤 5

炒出糖色 把备好的生抽老抽耗油 倒进去

步骤 6

倒入鸡爪子开始翻炒

步骤 7

炒一会儿加入葱姜蒜 花椒 八角 香叶桂皮 小红辣椒

步骤 8

翻炒三五分钟后加入水 没过鸡爪子

步骤 9

大火烧开 转小火 慢熬一个小时

步骤 10

软嫩美味 我没弄太辣 孩子吃不了太辣 味道很美的 期待下次再给大家带来凉拌鸡爪子吧

红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的小贴士

你们的每一次认真阅读 每一次认真照做 是我前进的动力 我也在慢慢学习着 争取把美好的美食带给大家

菜谱创建时间：2020-03-13 20:42:25