焦糖奶茶

作者： 皮皮谙

做好了仙草发现没有椰汁了，自己熬奶茶🥤

用料

• 纯牛奶 约250–300克
• 红茶 1包
• 糖 5-8勺

焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

不粘锅稍热，加入6勺糖（糖勺），倒入红茶，小火翻炒，要有耐心

步骤 2

要炒久一点，慢慢地焦糖色出来了，要注意火候，不要炒糊了，看焦糖色浓郁了就可以关火，加半碗热水，再加牛奶（依个人喜好决定），然后小火再熬一会儿焖一会儿

步骤 3

我又多焖一会儿，茶更香，把茶叶过滤出来，留下奶茶，试一下甜度，就OK了

菜谱创建时间：2020-03-13 19:57:38