鱿鱼筒

作者： 努力学做菜的vyffi

用料

• 鱿鱼筒 2只
• 蒜 2瓣
• 姜 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 粉丝 1把
• 葱 1根

鱿鱼筒的做法步骤

步骤 1

水里放适量姜，水开后将粉丝煮软，放在碟子上面垫底。

步骤 2

鱿鱼筒清洗干净，鱿鱼表面的黑膜撕走，筒内的骨头抽走。

步骤 3

水放姜片，煮开后，把鱿鱼筒放水中煮熟。我煮了5分钟。

步骤 4

煮熟的鱿鱼筒，切成一圈圈，用筷子插到鱿鱼筒里面，把鱿鱼筒放在粉丝上面。在鱿鱼筒上面点葱花。

步骤 5

蚝油、酱油、鸡精、清水搅拌备用

步骤 6

两瓣蒜切碎，热油下蒜碎爆香后，把搅拌好的酱汁倒进锅内，煮开后关火。把酱汁淋到鱿鱼筒上，大功告成。

菜谱创建时间：2020-03-13 19:50:57