家庭版酸辣粉

作者： 玥芽儿在成长

用料

• 花生 适量克
• 醋 8勺
• 生抽 4勺
• 辣椒粉 10克
• 榨菜 包
• 小米椒 1个
• 红薯粉 200克
• 葱姜蒜 适量干

家庭版酸辣粉的做法步骤

步骤 1

将粉丝放入锅中煮软，同时将葱姜蒜沫准备好，与辣椒粉放入碗中，将油加热至有烟冒出，倒入碗内边倒边搅，再放入糖、盐、生抽和醋。

步骤 2

将调好的料倒入煮好粉儿中，再填适量水，放入榨菜和香菜，美味的酸辣粉做好啦！

家庭版酸辣粉的小贴士

陈醋量是生抽2倍，个人喜欢汤多时，醋和酱油可适量增加。用热油炸葱姜蒜和辣椒粉！

菜谱创建时间：2020-03-13 19:33:24