手工蛋卷（儿童版）

作者： 芦苇二哥

小朋友吃的话不用黄油，用橄榄油替代了玉米油。木糖醇对牙齿好一点，没有木糖醇的可以用细砂糖代替。牛奶我是用婴幼儿奶粉冲的，要是稍大一点的小朋友可以用纯牛奶代替。这个方子我觉得甜度刚好，喜欢吃甜的也可以自己加糖。

用料

• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 18克
• 玉米油 15克
• 鸡蛋液 25克
• 牛奶 60克
• 黑芝麻 适量

手工蛋卷（儿童版）的做法步骤

步骤 1

先将材料准备齐全。

步骤 2

将糖和油倒入蛋液里搅拌均匀，至糖溶化

步骤 3

将牛奶倒入搅拌好的蛋液碗中

步骤 4

将搅拌均匀的液体倒入面粉中，搅拌均匀。搅拌好之后，把芝麻撒进去，宝宝不爱吃黑芝麻，我就没撒了。喜欢吃海苔的也可以撒点海苔碎。

步骤 5

将机子预热，放一勺面糊在预热好的蛋卷锅上。（如果大人吃可以放个三勺，做个大蛋卷）盖起来，大概三四分钟就好了。

步骤 6

然后用筷子卷起来

步骤 7

最后成品冷了之后就比较脆了，密封装起来。

菜谱创建时间：2020-03-13 19:16:58