0失败快手菜 榨菜蒸牛肉

作者： -JJJw啊-

家里有个爱吃牛肉的男人，想着法子做不同的牛肉菜式，这是广东餐桌上常见的家常菜，小时侯的味道菜式之一，0失败快手菜。

用料

• 牛肉 300克左右
• 榨菜 1包
• 蒜 2瓣
• 姜 一小块
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 砂糖 适量
• 生粉 适量

0失败快手菜 榨菜蒸牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

牛肉逆纹切片，加入蒜粒、姜末，蚝油、料酒、砂糖、生粉搅拌均匀。（我家先生不喜欢吃姜，所以我把姜剁成姜末，为的是吃不出来有姜😂）

步骤 3

加入榨菜，抓匀腌制5分钟。

步骤 4

开水下锅蒸7分钟左右。

步骤 5

榨菜蒸牛肉完成✅

菜谱创建时间：2020-03-13 18:06:42