腌制早餐红酒牛排

作者： Maggie在下厨

我不喜欢吃培根🥓，是自己隔夜腌制一块牛排，早餐可以替代培根做一份美味健康营养丰富的早餐。这里只说怎么腌制牛排，至于如何用大家可以自己根据自己喜好任意发挥。可以来一次各露身手，大比拼，也是不错。

用料

• 牛排 1块
• 洋葱 1个
• 红酒 适量
• 胡椒粉 少许
• 大蒜 一瓣
• 糖 少许
• 红酒醋 一勺

腌制早餐红酒牛排的做法步骤

步骤 1

牛排

步骤 2

洋葱切块

步骤 3

一个食品袋，倒入红酒、一点威士忌（可以不用）、胡椒粉、糖、加一个水果更好（放了很久的橙子），放入牛排，封好食品袋，手在袋子外面按摩几次，放入冰箱一夜，一早可以做早餐食材了。

步骤 4

放入袋子后按摩好放入冰箱

步骤 5

调料，还加了点红酒醋

步骤 6

用腌制的牛排切片放在面包上面，再放上鸡蛋，芝士。

步骤 7

早餐切开，鸡蛋黄流出来很有食欲。

步骤 8

烤箱烤了一下

步骤 9

吃完了……。

腌制早餐红酒牛排的小贴士

自己发挥味觉的碰撞更有趣。

菜谱创建时间：2020-03-13 17:50:24