超有食欲的西红柿鸡蛋炒拉条

作者： 小北昂

炒拉条到底是哪里的面食我也说不上来，新疆炒拉条，陕西炒拉条都有，这个就是一道家常的炒拉条吧 红的绿的黄的白的先把颜色搭配起来，味道调好，简单，快捷，喜欢吃面食的朋友做起来吧😁

用料

• 西红柿 一个
• 鸡蛋 两个
• 大葱 四分之一根
• 小油菜 三个
• 盐 一勺
• 蒸鱼豉油 两圈
• 拉条（鲜面条） 一块钱的

超有食欲的西红柿鸡蛋炒拉条的做法步骤

步骤 1

菜洗干净，西红柿切块，小油菜撕开，切葱花

步骤 2

水烧开煮面条，八分熟扔进小油菜，三十秒捞出，过凉水。

步骤 3

两个鸡蛋，打散

步骤 4

起锅烧油，先炒鸡蛋，出锅备用。 再倒一勺油，油热下葱花，炒出香味，倒西红柿炒出汁，可以适量加一点点开水。 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加一勺盐调味 倒入面条，翻炒均匀，加两圈蒸鱼豉油翻炒均匀即可出锅

超有食欲的西红柿鸡蛋炒拉条的小贴士

小油菜煮面条的时候放进去，很大程度上可以保留鲜嫩翠绿的色泽

菜谱创建时间：2020-03-13 17:31:07