蛋挞皮苹果派芒果派🍎

作者： Simon-Honey

简单又好吃的简易苹果派和芒果派✌省时又省力✨

用料

• 黄油 15克
• 芒果 1个
• 苹果 1个
• 白砂糖 30克
• 淀粉 3勺
• 蛋黄液 1个
• 黑芝麻 1勺
• 蛋挞皮 12个

蛋挞皮苹果派芒果派🍎的做法步骤

步骤 1

🍎苹果去皮洗净，切成苹果丁。 不粘锅中加入黄油，黄油融化后放入苹果丁中小火翻炒（我用的电饼铛）炒至苹果丁软烂（喜欢脆的少炒一会）出水后加入30克白糖（不爱甜少放噢）最后加入淀粉水搅拌均匀

步骤 2

🍎没炒烂就是这个样子啦，香香脆脆（自己喜欢的味道）

步骤 3

芒果切丁加入少量白砂糖拌匀就可以（不需要炒，不加糖会有点酸味）

步骤 4

蛋挞皮室温软化后脱模加入适量馅料

步骤 5

收口捏紧后用叉子压出花纹摆放整齐 刷上蛋黄液撒上芝麻（撒芝麻很香） 烤箱预热上下190°

步骤 6

上下温度190° 15—20分钟左右（注意观察）

步骤 7

🎉

步骤 8

烤好啦😄

步骤 9

烤好取出记得放在网架晾晾（保持酥脆）

蛋挞皮苹果派芒果派🍎的小贴士

🍃芒果是不用炒熟的，加一小勺糖就行，避免酸味 🍎1个苹果做了7个苹果派 芒果是小泰芒，比较小，做了5个

菜谱创建时间：2020-03-13 15:49:45