口蘑炒肉

作者： 倩残魂

我发现这写的那些有的没的都没用，😂😂😂我一般都是跳过这直接看菜谱，你们呢？😅😅😅

用料

• 五花肉 100克
• 口蘑 15个
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 小葱 6根
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 醋 1勺

口蘑炒肉的做法步骤

步骤 1

口蘑切成滚刀块，不会的也可以直接切十字分成四块，五花肉切片，小葱切断。

步骤 2

把肉冷油下锅放姜片炒至变色，加入生抽醋，烹入料酒，

步骤 3

倒入口蘑，加小半碗水，中火煮三分钟，这时候口蘑会出水，大火收汁，

步骤 4

出锅前加入小葱段即可。

菜谱创建时间：2020-03-13 11:12:15