不甜不腻 甜甜圈 🍩

作者： ciaralin

用料

• 面粉 200克
• 水/牛奶 100克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 2克
• 糖 15克
• 植物油/黄油 10克
• 糖粉 或者巧克力融化成巧克力液 蘸甜甜圈用

不甜不腻 甜甜圈 🍩的做法步骤

步骤 1

300g面粉里加水\牛奶150g 再加一个鸡蛋。糖15-20g。我用的揉面机

步骤 2

成团加入植物油20g 再揉一会 发酵

步骤 3

大概发到1.5倍～2倍大

步骤 4

忘拍照了 改天我补上。发酵过程我用的烤箱

步骤 5

炸的过程要注意 火候。大了爱糊锅～小了面团吃油

步骤 6

也可以放烤箱 13-15分钟 150-160度。 趁热把融化的巧克力蘸上

步骤 7

也可以把这个糖粉放在盘子上 炸完 趁热 蘸上

步骤 8

孩子爱吃！不甜不腻 刚刚好

菜谱创建时间：2020-03-13 11:04:09