牛油果培根南瓜焗饭

作者： Magicanova

牛油果就是个尤物，不爱的人怎么都吃不下，爱的人什么形态的都可以吃。我家对牛油果的消耗程度是一只接着一只地开😂两个孩子更是爱得不行，得藏起来才有机会留点给自己吃。。。早餐是牛油果奶昔，水果餐是酱油牛油果，晚餐试试拿牛油果做个饭怎样😉

用料

• 牛油果 1个
• 南瓜 适量
• 培根 2片
• 洋葱 1/4个
• 米饭 2碗
• 牛奶 适量
• 黄油 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒 半勺

牛油果培根南瓜焗饭的做法步骤

步骤 1

准备主要材料，此为两份儿童餐份量

步骤 2

热锅下黄油

步骤 3

爆香洋葱丝

步骤 4

下一半南瓜丁（南瓜先用开水煮一下，这里忘拍照了），翻炒至南瓜软熟

步骤 5

加牛奶，一丢丢盐，煮成奶香，南瓜酱，装起备用

步骤 6

再热黄油，翻炒培根和剩下的南瓜，加盐和黑椒粉

步骤 7

牛油果对半切开，一半下锅，另一半备用

步骤 8

南瓜培根炒香后加牛油果，一起翻炒。牛油果很容易炒烂，没关系，这样更容易与饭融合

步骤 9

加剩饭一起炒

步骤 10

饭装烤碗里，倒入之前备好的南瓜酱

步骤 11

把剩下的牛油果切片平铺在南瓜酱上，撒上芝士碎

步骤 12

烤箱200℃预热后，上下管200℃烤10分钟，不同烤箱温度控制不一样，大概烤到芝士融化稍微上色就好

步骤 13

南瓜自带甜味，加上浓浓的奶香和牛油果的独特风味，小朋友一碗接着一碗😋

步骤 14

拉丝的感觉真的好治愈啊😌

牛油果培根南瓜焗饭的小贴士

煮南瓜酱时可以加牛油果一起煮，这样最后成品的牛油果味更浓郁，喜欢牛油果味道的可以试试。

菜谱创建时间：2020-03-13 01:07:12