表里如一的｜椰香马兰糕

作者： BOONBOON椰子食谱

清爽的甜品，马兰糕一定榜上有名。甜度适中不粘腻，斑斓叶的天然芬芳融入马兰糕，凉爽的感觉直达心底。

用料

• 斑斓叶 6片
• 水 100克
• 低筋面粉 105克
• 盐 一小撮
• 糖 100克
• 鸡蛋 1.5个
• 椰浆 100克

表里如一的｜椰香马兰糕的做法步骤

步骤 1

将斑斓叶洗干净擦干，用刀切成小段。

步骤 2

与100g的水一同放入粉碎机粉粹成细小的颗粒用筛网过滤，液体留着备用，斑斓叶渣倒掉。

步骤 3

低筋面粉、盐、糖、椰浆充分搅拌均匀，把之前的斑斓液加入拌匀，用筛网过滤。

步骤 4

磨具周围刷上油（以便于脱模），将做好的液体料倒入磨具表面，撒上白芝麻放入烤箱烘烤。180度，8~10分钟，表面凝结即可。

菜谱创建时间：2020-03-13 00:47:15