1:鸡腿肉切小块,盐、姜末、油黑胡椒、辣椒粉腌制两小时
2:土豆,洋葱,红萝卜,口蘑切丁青红椒切大片备用。
3:锅内放有,鸡腿肉下锅断生,然后把洋葱丁,土豆丁,红萝卜丁,口蘑丁一并放下去。
加水略微高于石材,放入四块咖喱一起焖煮,放入青红椒块慢慢收干就可以了。
鸡蛋煮熟切片,摆盘,放黑芝麻和海苔装饰。