香甜可口百搭内馅之芋泥（无炒制）

作者： 小柒家厨

突然看到家里还有两个芋头，就兴致盎然的做了芋泥，以后做好吃的有新内馅

用料

• 芋头 735克
• 奶油 125克
• 炼奶 60克
• 牛奶 130克
• 糖 30克

香甜可口百搭内馅之芋泥（无炒制）的做法步骤

步骤 1

芋头上锅蒸熟，筷子轻易插入即可，也可以削皮放碟子蒸熟，不过削皮后蒸熟，湿度会较大，配方中的液体需要适量减少

步骤 2

稍微捣碎后趁热加入糖，牛奶，奶油捣匀

步骤 3

加入炼奶

步骤 4

小柒的份量比较多，所以后面偷懒直接用搅拌机，份量小的直接压碎拌匀即可

步骤 5

变得细腻了

步骤 6

忍不住挖了一口吃，香甜软糯，有种冰淇淋的口感

步骤 7

装好放冰箱冷藏备用，冷藏可放一周，冷冻一个月

菜谱创建时间：2020-03-12 21:40:28