锅中放适量水,烧开。
放入菠菜,煮开捞出,控干水分。
调汁:取一小碗,放入酱油半勺,米醋2勺,蚝油2勺,混合均匀。
将料汁浇入盛好菠菜的碗中,开动啦~~
调汁的比例可以根据菠菜的多少以及个人口味适量调整。我喜欢醋,而且是米醋,所以就放的米醋,比例也比较高,大家可以按个人喜好调整。