韩式泡甜萝卜

作者： Sara宝宝111

啤酒炸鸡店的韩式泡甜萝卜，非原创，希望你们喜欢

用料

• 萝卜 1根
• 水 400克
• 白糖 150克
• 盐 半茶勺克
• 醋 90毫升，勺

韩式泡甜萝卜的做法步骤

步骤 1

首先要准备一根萝卜，我的是750克

步骤 2

洗净去皮切成你喜欢的形状

步骤 3

把醋和水和糖一起放进锅里煮开，注意的的醋的度数，我用的是9度，如果不是，请自行配比，煮开之后可以尝一下味道，自行增减，每个人口味都不一样，

步骤 4

煮一下，散散醋味，不要太甜，有点酸，感觉酸比甜多一点就可以了，因为后面就好醋会蒸发，越吃越甜，把萝卜放进锅里，煮开马上关火，记得撇沫不然会苦涩

步骤 5

放开水烫过的保鲜盒了，晾凉，放冰箱冷藏24小时就可以吃啦，还是脆脆的，喜欢放吃辣的可以放辣椒，我是广东人我不能吃辣可以不放

菜谱创建时间：2020-03-12 21:22:45