2只鸡腿切小口,分别放入两个保鲜袋。一袋放奥尔良腌料,揉搓封口。一袋放耗油+蒜泥+料酒,揉搓封口。腌制2小时以上。
土豆去皮切不规则棱块,加黑胡椒碎、食盐、植物油,揉搓均匀。腌制1小时左右。
土豆铺烤盘四周,中间放鸡腿(表皮刷一些蜂蜜会更好看好吃~)烤箱预热,200度上下火,烤20-25分钟。
土豆翻翻面,外焦里嫩,吸收了鸡的汤汁实在太好吃了😋