兔子椰汁糕

作者： 婷妈厨艺

用料

• 马蹄粉 1杯
• 椰浆 2杯
• 清水 3杯
• 白糖 大半杯

兔子椰汁糕的做法步骤

步骤 1

先取一个容器倒入1杯马蹄粉，2杯清水溶解，用打蛋器搅拌均匀过筛！就得到了生浆！

步骤 2

然后取一个小奶锅倒入一杯清水，2杯椰浆，大半杯白糖，开小火搅拌均匀煮开！从步骤一里取小半杯生浆倒入锅里快速搅拌成流线状就可关火，迅速倒入生浆中快速搅拌，完成！

步骤 3

拿出兔子模具，用一次性杯子装点熟桨，倒入可可粉，搅拌均匀，点到眼睛部分，水开后上锅蒸2分钟，最后把熟桨倒入模具，上锅中火蒸20分钟，最后关火拿出，等3到4小时冷却后慢慢脱模！脱模以后用草莓巧克力笔给耳朵上色，完成了

步骤 4

第一次做，有点做的不好，但是味道不错！

兔子椰汁糕的小贴士

煮椰浆白糖水火不要太大会变黄！

菜谱创建时间：2020-03-12 18:22:42