韭菜炒豆干

作者： 人间一勺

最爱喝粥的时候 来一份韭菜炒豆干 巴适

用料

• 韭菜 一把
• 豆干 2块
• 泡辣椒 1个
• 豆豉 少量
• 蒜姜 少量
• 干辣椒 1个

韭菜炒豆干的做法步骤

步骤 1

韭菜切段 豆干切条 泡辣椒切段 姜蒜切片[姜可以不要] 豆豉、青花椒准备

步骤 2

热锅倒油放入姜蒜、泡辣椒、豆豉、青花椒

步骤 3

大火倒入豆干翻炒2分钟

步骤 4

大火倒入韭菜翻炒

步骤 5

放盐就可以了

韭菜炒豆干的小贴士

不韭菜断生后不要炒太久了，否则口感不好

菜谱创建时间：2020-03-12 15:40:49