【低卡】豆豉双菇蒸鸡

作者： NicoleCH

用料

• 鸡胸肉 100克
• 豆豉 2勺
• 金针菇 1把
• 口蘑 6个
• 料酒 2勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺

【低卡】豆豉双菇蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉或者鸡腿肉，鸡腿肉稍微嫩一点，鸡胸肉低脂一点。都可以100克。切成大块，加料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，腌制30分钟

步骤 2

干豆豉两勺，切丁。2/3放入鸡胸肉中搅拌均匀，还有1/3留着备用。

步骤 3

口蘑切片，金针菇撕开，平铺在盘里即可。

步骤 4

将腌制好的鸡肉平铺在金针菇上，把备用的1/3的豆豉颗粒均匀的撒在鸡胸肉上，然后再加一点香油。

步骤 5

水开后上锅蒸15分钟。

步骤 6

低卡美味豆豉香菇鸡胸肉就做好啦，开吃啦。

菜谱创建时间：2020-03-12 14:00:15