空气炸锅~藕夹

作者： 墨墨的小猪

俩孩子特别爱吃藕，炸锅做确实省油，可能平时饮食就少油，所以才觉得口感比油炸更好

用料

• 鲜藕 适量
• 肉馅 适量
• 鸡蛋液 适量
• 酱油 适量
• 黑胡椒 适量
• 裹粉：
• 淀粉和面粉 1：2
• 盐 适量
• 油(刷烤架和定型后的藕夹表面) 适量

空气炸锅~藕夹的做法步骤

步骤 1

调肉馅→切藕夹→准备裹粉→夹肉馅→裹干粉

步骤 2

炸锅刷油预热180度左右→10-20分钟 炸五分钟定型，拉出烤篮，刷油，烤的途中可以随时拉出看火候，炸到自己喜欢的程度，可以多刷几次油 (时间看藕的厚度)

空气炸锅~藕夹的小贴士

温度根据自家炸锅来调整

菜谱创建时间：2020-03-12 13:57:09