自制简单美味草莓酱＆蓝莓酱

作者： 圆小西素食

草莓盛季，吃不完的草莓一起来做酱吧 简单，健康，美味 抹在面包上超级美味哟~ 用同样的方法制作了蓝莓酱，同样的美味哦~~

用料

• 草莓 半斤
• 白糖 5勺
• 柠檬 半个

自制简单美味草莓酱＆蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净备用~

步骤 2

找一个工具压碎，我用一个小碗，这样效率高，还不用洗砧板

步骤 3

按压好了~

步骤 4

放入5勺糖，5小勺的量出来微酸，糖放的多就可以储存时间久一些，甜一些，糖放的少尽快吃完，酸一些~ 放了糖，搅拌一下，然后先静置半小时

步骤 5

入锅小火慢慢熬煮，搅拌 有柠檬可以挤入半个柠檬汁，没有也可以不放哈，有柠檬颜色香气更好些~~ 我没柠檬，放了点之前自制的柠檬果醋味道也不错哈~

步骤 6

比较浓郁粘稠之后，就可以装瓶出锅了

步骤 7

冷却后，放冰箱储存，尽快吃完

步骤 8

这是蓝莓酱快好了时候的状态~

步骤 9

在椰奶糕上放点蓝莓酱

自制简单美味草莓酱＆蓝莓酱的小贴士

做好尽快吃完哈！

菜谱创建时间：2020-03-12 13:20:12